粉末活性炭是黑色粉末狀或塊狀、粒狀、蜂窩狀的無定形碳，也有規則的結晶碳。除碳外，粉末活性炭還含有兩種外加劑：一種是化學結合元素，主要是氧和氫，這些元素由于碳化不完全而殘留在碳中，或者在活化過程中，外來的非碳元素被化學結合與活性炭表面結合；另一種外加劑是灰分，它是粉末活性炭的無機部分，活性炭中的灰分容易造成二次污染?；钚蕴坑捎谖叫詮?，在生產和生活中得到廣泛應用。粉末活性炭材料是經過加工得到的無定形碳。

粉末活性炭以優質木屑、椰殼、煤質為原料，經系列生產工藝精加工而成。粉末活性炭具有過濾速度快、吸附性能好、脫色除味能力強、經濟耐用等優點，產品廣泛應用于食品、飲料、醫藥、自來水、糖、油脂等行業，在釀酒、污水處理、電廠、電鍍等領域應用也較為普遍。